آسم گندم چیست؟ راهکارهایی برای کنترل آلودگی هوادرکارخانه آرد

مرضيه مهديان فر، مديرکنترل کيفی شرکت توليدی آردکنگان

یکی از شایع ترین بیماری های ناشی از کار، بیماری ها و عوارض تنفسی در شاغلین در مواجهه با آلاینده های زیان آور محیط کار است. استنشاق ذرات آلی و غیرآلی معلق در هوا به عنوان یکی از آلاینده های مهم شیمیایی منجر به ایجاد علائم و بیماری های ریوی مزمن و تغییرات عملکرد ریه می گردد.

روش های کنترلی

۱- روش های فنی و مهندسی مثل استفاده از سیکلون ها و فیلترها
۲- سیستم های مدیریتی مثل تغییر ساعت کاری کارگران یا تغییر محل کار کارگران و یا ایزولاسیون دستگاه ها
۳- روش های کنترل فردی مثل استفاده از وسایل حفاظت فردی برای کارگران
بیماری های ریوی ناشی از استنشاق گرد و غبار
گرد و غبار در بسیاری از کارخانه های صنایع غذایی مانند کارخانه های آردسازی، سیلوهای ذخیره سازی غلات به وفور یافت می شود. اکثر گرد و غبارهای گیاهی به علت درشتی ذرات در قسمت های فوقانی دستگاه تنفس قرار گرفته، ذرات کوچک به حبابچه های ریوی رسیده سبب برونشیت های حاد و مزمن، آمفیزم و حتی فیبروز ریه می شوند.
پنوموکونیوزها شایع ترین عوارض ناشی از تنفس هوای آلوده به گرد و غبار هستند.
آسم گندم که در اثر گرد و غبار گندم حاصل می شود مهمترین بیماری شغلی کارگران سیلو محسوب می گردد. به دلیل اهمیت این بیماری توضیحات بیشتری در خصوص این بیماری بیان
می شود.

آسم گندم
(Wheat Asthma)

آسم یک بیماری جدی و مزمن غیر واگیر ریه است که غالباٌ با التهاب مجاری هوایی همراه است. گرد و غباری که از جا به جا کردن و کار با گندم، آرد و… حاصل می شود ممکن است در بعضی مواقع خیلی زیاد بوده و در کارگران ایجاد عوارض شبیه آسم نماید.
کسی که برای اولین بار در داخل چنین گرد و غبارهای غلیظی قرار گیرد ایجاد سوزش و خارش در گلو و بینی خود خواهد کرد. کثرت آسم ناشی از کار در محیط های کارگری تا ۵ درصد ذکر شده است.
علائم شایع در آسم گندم عبارتست از تنگی نفس، سرفه و عطسه، خس خس سینه، کهیر پوستی، سوزش مخاط بینی و گلو. تقریباٌ ۵ درصد از کل مردم جهان به آسم مبتلا هستند. ولی آمار دقیقی از مبتلایان به آسم گندم در کشور ما موجود نمیباشد.

ســــازمان بیـن المللـــی کـــار
International labour organization (I. L. O)

پیش بینی می کند ۴/۱ این جمعیت مربوط به بیماریهای ریوی ناشی از استنشاق گرد و غبار حاصل از غلات و فرآورده های گیاهی باشد. از مهمترین عوارضی که در اثر تماس با گرد و غبار غلات حاصل می گردد می توان به برونشیت حاد و مزمن، آمفیزم و حتی سل ریه را نام برد. از دیگر عوارض شناخته شده این گرد و غبار ها می توان برونشکتازی و فیبروز ریه را نام برد. آلودگی گرد و غبار های گیاهی به قارچ ها، باکتری ها و سایر عوامل بیولوژیک در تشدید عوارض حاصله اهمیت دارد.

عوامل کنترل کننده:

اهم راه های پیشگیری از آسم گندم در محیط های کاری عبارتست از:
طراحی و نصب دستگاه های کنترل آلودگی هوای محیط کار
از دستگاه های کنترل ذرات چند نوع که بیشتر مورد استفاده هستند عبارتند از سیکلون ها / فیلترها / غبار گیرهای الکتریکی
تقویت سیستم های تهویه موضعی برای دور کردن گرد و غبار از محل کار
جلوگیری از ورود گرد و غبار هوا به داخل ساختمان با استفاده از فیلترهای مناسب و
سیستم های هواساز و هوای مثبت
حفاظت فردی کارگران در برابر استنشاق هوای آلوده به گرد و غبار
سیستم های مدیریتی مثل تغییر ساعت کاری کارگران یا تغییر محل کار کارگران

قبلی معرفي اولين اپراتور غلات در بندر امام خميني (ره) و اولين مجري انتقال مكانيزه گندم از اسكله تا سيلوها
بعدی نيجريه کشاورزي را به نفت ترجيح داد

بدون دیدگاه

پاسخ خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.