آردسازان

شرکت ممتاز تبریز به علت تجربه طولانی در حیطه خرید تضمینی گندم به واسطه مرکز خرید بودن این واحد معتقد است که ایجاد ناخالصی و افت گندم نه به دست کشاورزان بلکه به وسیله واسطه ها انجام می شود. متاسفانه در حین خرید تضمینی گندم کشاورزان جهت دوری از بروکراسی اداری گندم خود را به …

کارخانه آرد ستاره تبریز(خباز آذر) با ظرفیت تولید ۲۰۰ تن آرد در روز نزدیک به ۶۰ سال است که در حیطه آردسازی فعالیت دارد. در طی دوران فعالیت خود چندین مرتبه ماشین آلات خود را به طورکامل به روزرسانی کرده است که در سال ۱۳۸۴ خط کامل بوجاری و آسیاب این واحد با ماشین آلات …

راه اندازی سامانه فروش صددرصدی سبوس به عنوان یک بستر جهت درج اطلاعات خریداران و فروشنده و تامین نیاز واقعی آنها از این طریق مکانیزمی است که به شفافیت بازار کمک می کند؛ بشرط آنکه فروشنده کالا حق عرضه داشته باشد و نه اینکه به صورت سهمیه بندی کالا عرضه شود. اما تعیین محدوده قیمت …

در حالی که اغلب کارخانجات از وضع سامانه سبوس به دلیل جلوگیری از تخلف خرسند هستند اما وضعیت فوق بیشتر به نفع دلالان شده است. هم اکنون در طی هر ماه تنها کمتر از ۵۰ درصد سبوس در سامانه به فروش می رسد و با پایان ماه حواله دستی نوشته می شود. از سوی دیگر …

استان سمنان یکی از مهم‌ترین استان‌های واقع شده در شرق استان تهران است. بیش از ۱۰۰ هزار تن گندم در استان سمنان به صورت سالانه تولید می‌شود اما بخش زیادی از این تولید، کیفیت مناسبی برای مصرف انسانی ندارد. مجید شجاعی، مدیرعامل کارخانه آرد گرمسار در گفت‌وگو با خبرنگار نگاشته ضمن بیان مطلب فوق در …

مهندس شریفی، مدیرعامل شرکت ممتاز الیگودرز در گفت و گو با نشریه نگاشته در ارزیابی عملکرد سامانه سبوس، بیان داشت: فروش سامانه ای سبوس از خرداد ماه سال جاری، طرحی است که جهت کنترل فروش سبوس اجرا شده است اما به هیچ وجه به نفع کارخانجات آرد نبوده است. به نظر می رسد با افزایش …