Posts in category

مقالات


بازدید های برنامه‌ریزی شده و روش های بارگیری و تخلیه مناسب می‌تواند به طول عمر سیلو های شما سال ها بیفزاید! سیلو های فلزی از سال ۱۹۰۰ برای نگهداری غلات به کار می‌روند و در صنعت غلات به علت طول عمر معروف هستند. اما به طور کلی اگر فلزات به صورت صحیح نگهداری نشوند، فرسوده شده و کم کم قدرت …

0 387

با توجه به روند افزایش واردات غلات در سال های اخیر به کشور(بدلیل مشکل کم آبی) و نیز ترغیب سرمایه گذاران به حضور در طرح سوآپ غلات در بنادر کشور، نیاز به تاسیسات استاندارد ذخیره سازی بیش از پیش احساس شد. تاسیسات ذخیره سازی تا پیش از این به دو شکل کلی سیلو های بتنی و سوله های …

0 229

بیماری سلیاک یک بیماری خود ایمن گوارشی است که در اثر هضم پروتئین گلوتن ایجاد می شود و تنها راه درمان آن استفاده از یک رژیم غذایی بدون گلوتن است. بنابراین توجه به تولید مواد غذایی بدون گلوتن با کیفیت مورد پذیرش برای این بیماران، از اهمیّت ویژه ای برخوردار است. ماکارونی یکی از فرآورده‌های مهم گندم …

0 1.7k

راهکارهای ممانعت از انفجار سیلو سال ۲۰۱۳ رسانه‌های داخلی آمریکا از وقوع انفجاری شدید در یک انبار سیلو در ایالت “ایندیانا” خبر دادند. این حادثه در اثر انفجار یک بالابر غلات در این سیلو رخ داده است. سال۲۰۰۲ دو مامور آتش نشانی پس از انفجار مهیب در دهانه سیلویی در اوهایو کشته شدند. سی ان …

0 220

فرآورده های غلات و بویژه نان، غذای اصلی ساکنان بسیاری از کشور های جهان را تشکیل داده و روزانه قسمت اعظم انرژی، پروتئین، ویتامین های گروه “ب” و مواد معدنی مورد نیاز انسان را تأمین می کند. استفاده از خمیر ترش به منظور ور آوردن خمیر نان، یکی از قدیمی‌ترین فرایند های زیست فناوری در تولید مواد غذایی است که …

0 717