Posts in category

آرد


امروزه سیستم های مبتنی بر PLC و اتوماسیون مانیتورینگ از نیازهای اولیه کارخانجات آرد است. لذا نیاز است با توجه به تکنولوژی روز دنیا سیستم هوشمندی را پیاده کرد تا بتواند بهینه سازی و به روز کردن سیستم های کنترل صنعتی قدیمی با استفاده از PLC را تحت پوشش قرار دهد. در این میان نقش شرکت هایی …

0 41

کارخانجات آرد از نظر تکنولوژی در برخی موارد اغلب فاقد دستگاه های مناسب و به روز شده هستند که شامل عدم نصب کمک والس های لازم (detacher)، کمبود مغز گندم گیر (purifier)، مشکلات داخل الک ها و وجود والس های مستهلک شده است که قادر به تنظیم یکنواخت فاصله بین غلطک ها نیستند. همچنین در بخش بوجاری که استهلاک ماشین …

0 368

در یک سال اخیر یکی از مهمترین مسایل مطرح شده در اقتصاد ایران ودر میان فعالان اقتصادی و بازرگانی کشور، بهره گیری از بازارهای صادراتی کشورهای همسایه و منطقه بوده است. کشورهایی همچون روسیه، عراق و کشورهای عربی از جمله بازارهایی بوده اند که تمایل زیادی برای حضور محصولات ایرانی در خود نشام داده اند. …

0 108

تولید آرد یکنواخت و حفظ کیفیت آن در حد استانداردهای متوسط کارخانجات آرد و نان صنعتی، کارخانجات آرد نیازمند بهره گیری از دستگاه های آزمایشگاهی و دستگاه های رئولوژی آرد هستند. در این راستا دستگاه های آزمایشگاهی ازجمله گلوتن شور، ایندکس گلوتن و فالینگ نامبر به عنوان دستگاه های پایه به شمار می روند که برای بررسی رئولوژیک دستگاه هایی …

0 197

جهت انتقال مکانیکی مواد در ارتفاع در کارخانه های آرد از دستگاه ساده بالابر قاشفکی یا به اصطلاح الواتور (Elevator) استفاده می شود. مصرف انرژی کم و سادگی کار مقبولیت استفاده از این روش را باعث شده است. نکته بسیار مهم در دستگاه الواتور انتخاب نوع تسمه است. هرچند مبحث نوع قاشقک و نوع پیچ و مهره …

0 130

شاید در نگاه اول دیاگرام مناسب و تنظیم ماشین آلات بخش آسیاب، درکارخانه های تولیدی آرد تعیین کننده اصلی کیفیت محصولات خروجی و تامین کننده راندمان بالا به نظر آید اما بسیاری از مسئولین خط تولید، یعنی آسیابان ها به اهیمت تنظیم فشار و دبی هوا در ماشین آلات بوجاری، بخش آسیاب و انتقال محصول نهایی بی …

0 138

امروزه دغدغه خرید گندم از بورس و چالش هایی که به دنبال آن ایجاد می شود، به اندازه ای ذهن مدیران کارخانجات آرد را درگیر خود کرده که فکر سرمایه گذاری های جدید و طرح های توسعه ای را از آنها گرفته است. در واقع مشکلات تامین مواد اولیه، صنعت آرد را دچار روزمرگی کرده است. در این …

0 90

نرم افزار یکپارچه آسیابان شرکت به اندیش با ایجاد ارتباط میان سیستم های حسابداری، آسیابانی، فروش، خزانه داری و با حذف دوباره کاری ها موجب کاهش هزینه ها و افزایش سرعت و دقت در فعالیت کارخانجات آرد شده است. همچنین این نرم افزار امکان کنترل متمرکز در فعالیت های مالی و فروش کارخانه را نیز فراهم می کند که در …

0 133

شرکت توسعه پروژه های نیرو و اتوماسیون پاژ با برند تجاری پناپ متشکل از تیم مدیران خلاق و توانمندی است که سالها در صنایع پیشرفته ای همچون صنایع نفت، گاز و پتروشیمی سابقه فعالیت و اجرای پروژه های اتوماسیون صنعتی را داشته اند. این شرکت پس از یک دهه فعالیت، از ۳ سال پیش با ورود خود …

0 218

آرد از اجزای اصلی تشکیل دهنده نان است که قوت غالب بسیاری از مردم جهان است. لذا جهت بهبود کیفیت نان لازم است، کیفیت آرد مصرفی بهبود یابد تا از ضایعات این کالای اساسی و استراتژیک کاسته شود. در زمان کمبود عرضه، گندم تازه تقریبا بلافاصله بعد از برداشت محصول وارد مرحله تولید می شود، که …

0 706