Posts in category

آرد


علی رغم پیشرفت بسیار زیاد صنعت آردسازی در ایران و وجود مدرن ترین واحدهای تولیدی آرد در ایران، کمتر شاهد درج مطلب یا گزارشی از کارخانجات کشورمان بصورت اختصاصی در نشریات بین المللی بوده ایم. بالاخره در شماره April 2016 نشریه بین المللی world grain شاهد درج عکسی از کارخانه خوشه فارس بر روی جلد …

0 128

پتکوس بعنوان یک شرکت ریشه دار و پر سابقه در سال ۱۸۶۲ برای ساخت تجهیزات انتقال غلات و خطوط تولید بذر تأسیس شد. از سال ۲۰۱۰ با تبدیل پتکوس به گروه صنعتی فعالیت این شرکت در قالب چهار شرکت بزرگ گسترش پیدا کرد. شرکت مولن ماشین (MMW) با۱۳۰ سال سابقه در آلمان توسط پتکوس در …

2 326

در طول سالیان متمادی یکی از مهم‌ترین دغدغه های مسئولین کشور به ویژه مدیران شرکت بازرگانی دولتی ایران، بحث تحقق امنیت غذایی کشور و تأمین ذخیره استراژیک گندم به عنوان اصلی ترین منبع غذایی مردم کشور بوده است. هم اکنون با گذشت چند سال، امسال خبر عدم واردات گندم در سال ۹۵ از یک سو نوید …

0 44

کمبود ویتامین D مشکلی جهانی محسوب می‌شود. تحقیقات جدیدی که در انگلستان انجام شده است به بررسی حامل‌های مختلف برای ویتامین D از طریق غنی‌سازی می‌پردازد. محققان با انجام آزمایش بر روی بسیاری از موادی که روزانه توسط انسان ها در نقاط مختلف جهان مصرف می‌شوند، به این نتیجه رسیدند که غنی سازی آرد گندم با …

0 60