Posts in category

غلات


کربوهیدرات ها بیشترین ترکیبات تشکیل دهنده گندم هستند که حدود ۷۰ درصد وزن دانه را تشکیل می دهند. گرانول نشاسته شامل دو جزو اصلی آمیلوز و آمیلوپکتین است، گرانول های نشاسته در هنگام تبدیل گندم به آرد در آسیاب ها بر اساس صدمات مکانیکی آسیب می بیند و نشاسته آسیب دیده شکل می گیرد کنترل …

0 39

شرکت خبرگان بین الملی تهران (تایکو) یکی از بزرگترین شرکت های بازرسی ایرانی است که با کسب مجوز در سال ۸۲ به عنوان یک شرکت بازرسی کالا آغاز به کار کرد. این شرکت در راستای بازرسی کالا های وارداتی از سال ۹۴ وارد لیست بانک مرکزی شد و پس از تایید سازمان ملی استاندارد فعالیت …

0 39

سهمیه بندی میزان دریافتی گندم برای کارخانجات آردسازی یک تصمیم صنفی، قدیمی و عرفی است که توسط انجمن مربوطه و با توجه به ظرفیت کارخانه و میزان تقاضای آن منطقه تعیین ‌و اعمال می‌شود و اخبار حاکی از کاهش ذخیره استراتژیک گندم کذب است زیرا بیش از میزان مصوب ذخیره گندم وجود دارد. از آنجاییکه …

0 43

در سامانه فروش آرد برای کارخانجات آرد سهمیه‌ای برای خرید گندم و فروش آرد مشخص شده است که باید گندم مورد نیاز خود را از طریق سازمان‌های غله و یا بورس کالا خریداری کنند که در حال حاضر تامین گندم از طریق بورس امکان‌پذیر نمی‌باشد چراکه تاکنون بورس کالا به دلیل عدم رقابت‌پذیری برای خرید …

0 51

هم اکنون زیرساخت های اجرای طرح سامانه آزاد در استان اصفهان فراهم شده است اما موفقیت این طرح در گرو حفظ امر رقابت و کیفیت تولید و پیشگیری از تاخیر در شارژ سامانه کارخانجات آرد است تا در راستای تامین نیاز نانوایان در اسرع وقت رسیدگی شود.

0 56

از ابتدای سال جاری و به ویژه اردیهشت ماه با توجه به نوسانات نرخ ارز و اتفاقات پس از آن، روند تامین مواد اولیه، دشوار و مولفه های تولید و هزینه های تولید در تمام بخش های خدمات و صنعت با رشد غیرقابل پیش بینی قیمت ها مواجه شد. به همین دلیل نرخ تورم که …

0 44

افزایش دستمزد آسیابانی و هزینه حامل های انرژی از سوی دولت، یکی از فاکتورهای تاثیرگذار در ادامه فعالیت واحدهای تولیدی است. هم اکنون با وجود عدم افزایش دستمزد آسیابانی در طی ۴ سال گذشته و با افزایش سرسام آور نرخ ارز در سال جاری، بیشترین هزینه در حیطه تامین مواد اولیه، تجهیزات و نگهداری واحد …

0 41

شرکت رعد آسیاب خوشه گندم از سال ۷۸ به صورت غیر رسمی فعالیت خود را در زمینه ارائه خدمات مشاوره و تجهیزات در صنعت آرد آغاز کرده و در سال ۸۲ نیز ثبت قانونی شده است. این شرکت به عنوان اولین تولید کننده دستگاه میکروفیدر در کشور فعالیت دارد که تاکنون حدود ۲۰۰ دستگاه در …

0 45

  پس از استقرار رایزن بازرگانی ایران در ویتنام که برای اولین بار در تاریخ دیپلملتیک دو کشور صورت گرفت، شناحت بهتری در دو کشور نسبت به یکدیگر صورت گرفت. این شناحت مبتنی بر اقدامات گسترده دفتر رایزنی بازرگانی در هانوی بود که اقداماتی ازجمله برگزاری سمینارهای مربوط به شناخت پتانسیل های بازار ایران برای …

0 43

سبوس گندم به سبب فراوانی تولید و دارا بودن پروتئین، ویتامین‌هایی مانند آهن، منیزیم، مس و… و مواد معدنی به خصوص فسفر نقش مهمی را در تغذیه دام، طیور و آبزیان دارد که با توجه به اهمیت آن تاکنون استاندارد اجباری برای رعایت بهداشت آن در حوزه خوراک دام و طیور وضع نشده است و …

0 43