Posts in category

بین‌المللی


تولید آرد یکنواخت و حفظ کیفیت آن در حد استانداردهای متوسط کارخانجات آرد و نان صنعتی، کارخانجات آرد نیازمند بهره گیری از دستگاه های آزمایشگاهی و دستگاه های رئولوژی آرد هستند. در این راستا دستگاه های آزمایشگاهی ازجمله گلوتن شور، ایندکس گلوتن و فالینگ نامبر به عنوان دستگاه های پایه به شمار می روند که برای بررسی رئولوژیک دستگاه هایی …

0 43

یازدهمین نمایشگاه صنعت آرد و نان آذرماه سال جاری با شعار “برای نان ایران” و با حضور ۱۷۷ شرکت داخلی و خارجی برگزار شد. افتتاح نمایشگاه با حضور شریعتمداری، وزیر صنعت، معدن و تجارت، نشان دهنده اهمیت نان برای دولت دوازدهم بود. نمایشگاه ibex در قالب دو سالن مجزا برگزار شد. سالن اول شاهد حضور …

0 37

 مهرماه سال جاری نشست تجاری ژنو با حضور هیات تجاری اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران، تجار و فعالان اقتصادی ژنو و رئیس پارلمان محلی این استان برگزار شد. در حاشیه نشست تجاری ژنو-تهران شرکت های زیادی به مذاکره رودررو (B2B) با شرکتهای اروپایی پرداخته و زمینه های توسعه همکاری را مورد بررسی قرار …

0 42

چالش‏ های پیش روی اپراتور های غلات بنادر به روزرسانی زیرساخت‏ های قدیمی و توجه به نگرانی‏ های زیست محیطی دو مشکلی اصلی شرکت‏ های بارگیری و تخلیه غلات از کشتی در سراسر جهان هستند. این دو مشکل بر اساس نظرسنجی که اخیرا از تولیدکنندگان تجهیزات بارگیری و تخلیه کشتی‏ها توسط World Grain انجام شده است، دسته بندی شده‏اند. اپراتور های …

0 69

گروه Haas، یکی از بزرگ‏ترین تولیدکننده‏ های سیستم‏ های تولید ویفر، بیسکوییت و شیرینی در جهان توسط گروه بولر خریداری شده است. قرارداد خرید این مجموعه هفته اول سپتامبر ۲۰۱۷ در وین امضا شد. در حالی که این خرید استراتژیک گروه بولر این شرکت را قادر می‏سازد تا مجموعه خود را کامل تر از قبل سازد، به …

0 81

تلاش صنعت برای شناساندن حبوبات به مصرف کنندگان باعث شده که آن‏ها ارزش حبوبات را در رژیم غذایی خود بدانند. نانوایان نیز در تلاش هستند تا از فواید حبوبات در نان‏های تولیدی خود استفاده کنند، البته از آرد حبوبات نه فقط در نان بلکه در بسیاری محصولات نانوایی دیگر نیز می‏توان استفاده کرد.

0 51

جمهوری فدرال نیجریه کشوری در غرب آفریقاست که از غرب با بنین، از شرق با چاد و کامرون، از شمال با نیجر و از جنوب با خلیج گینه که جزئی از اقیانوس اطلس محسوب می‏شود، هم مرز است. نیجریه ۳۶ استان دارد و پایتخت آن آبوجا است. این کشور جمعیتی بالغ بر ۱۸۴ میلیون نفر …

0 70

با افزایش آلرژی‏های مختلف به مواد غذایی به خصوص در کودکان، می‏توان گفت که صنعت غذا وارد دورانی به نام آلرژی زایی شده است! با گذشت زمان، افراد بیشتری را می‏بینیم که به دلیل بیماری، مواد غذایی خاصی را از رژیم غذایی خود حذف می‏کنند. این روند توجه محققان را به خود جلب کرده است …

0 52

جمهوری اسلامی پاکستان با ۲۰۰ میلیون نفر جمعیت، ششمین کشور پرجمعیت جهان و با مساحتی حدود ۸۸۲ هزار کیلومتر مربع، سی و سومین کشور بزرگ جهان است. این کشور از جنوب با دریای عمان، از شرق با هندوستان، از غرب با افغانستان، از جنوب غرب با ایران و از شمال شرق با چین هم مرز …

0 45

زادگاه دجله و فرات یا ترکیه امروز، کشاورزی رو به رشدی دارد که یادآور دوران طلایی بین النهرین است. با وجود شرایط جغرافیایی مناسب، زمین‌های قابل کشت وسیع و ذخیره آب مناسب، ترکیه به یکی از مهم‌ترین کشورهای جهان در زمینه کشاورزی و غذا تبدیل شده است. تلاش‌های دولت برای پایه‌ریزی ساختار جدید کشاورزی در …

0 122