گفتگوی ویژه

صنعت بهبود دهنده، تحولی در دنیای نان
مهندس حبیب حداد، مدیرعامل شرکت گلنان پوراتوس را بسیاری از شما می شناسید. وی با ۶۶ سال سن و تحصیل در رشته کشاورزی، عمری طولانی را در بخش صنایع نان و شیرینی و بهبود فرآورده های غلات گذرانده است. امروز در ساختمان جدید این شرکت میهمان مهندس حداد هستیم. گفتگوی صمیمی ایشان را با نشریه نگاشته می خوانید؛

روند رو به رشد فعالیت های دفتر پتکوس در تأمین خطوط تولید آرد
گروه هلدینگ پتکوس متشکل از شرکتهای زیر است: Petkus Technology, Petkus Engineering, MMW, Roeber Institute و Simeza Silos اخیراً آقای فرانک اشبالک، به عنوان مسئول هماهنگی فعالیتهای تکنولوژی آسیابانی ایران، انتخاب و معرفی شده اند. این تغییر همزمان با معرفی تعدادی از منحصر بفردترین تکنولوژی های آلمانی در صنعت آسیابانی بوده است. برای دریافت اطلاعات بیشتر …

کیفیت گندم صادراتی ایران از حد انتظار مشتری بالاتر بوده است
انعکاس خبر صادرات گندم ایران، در داخل کشور و فضای بین المللی در یک ماهه اخیر نشان از حضور مثبت ایران در باشگاه صادر کنندگان گندم و توانایی ایران در تولید گندم و نیز معرفی محصول کشورمان به بازارهای جهانی دارد. اما در کنار این موارد پرداختن به جزئیات این صادرات، مراحل و مشکلاتی که …

معرفی اولین اپراتور غلات در بندر امام خمینی (ره) و اولین مجری انتقال مکانیزه گندم از اسکله تا سیلوها
تایدواترخاورمیانه یکی از شرکت های قدیمی با ۵۰ سال سابقه فعالیت در حوزه خدمات بندری و دریایی است. این شرکت خدمات خود را با آبرسانی به کشتیها در سال ۱۳۴۷ آغاز نمود و با گسترش فعالیتها در حوزه خدمات بندری و دریایی به اپراتور ملی در حوزه کانتینری در بندر شهیدرجایی تبدیل شد. این شرکت در …

آزاد سازی در حوزه گندم و آرد و نان تنها با احیاء وزارت بازرگانی امکان پذیر است
یحیی آل اسحاق در سال ۱۳۲۸ در قم متولد شد خانواده او اصالتا اهل زنجان هستند. به گفته خودش اجداد او تا هفت نسل پیش، روحانی بودهاند. پدر او از شاگردان خاص امام(ره) بودند و کاملاً در فضای انقلاب قرار داشتند. در دهه ۴۰، یحیی که پسر بزرگ یک خانواده ۹ نفره با ۷ برادر …

تحکیم حضور گروه پاوان (Pavan) در ایران
پس از امضاء توافق نامه تاریخی دولت جمهوری اسلامی ایران و گروه موسوم به ۱+۵، اقتصاد ایران یک بار دیگر با رشد قابل ملاحظهای روبرو گردیده و کانون رقابتی برای افزایش حجم سرمایهگذاری به منظور افزایش ظرفیت تولید داخلی شده است. گروه پاوان(Pavan) از کشور ایتالیا برای مدت ۱۵ سال به طور مداوم در بازار …

اخذ ارزش افزوده پلکانی، تولید داخلی را فلج می کند
آقای دکتر جهانگیری، رئیس هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان افزودنی صنایع غذایی در گفتگو با خبرنگار نشریه نگاشته به تشریح نظر کارشناسی در خصوص دریافت ارزش افزوده از مصرف کننده و تاثیر آن بر روی اقتصاد پرداخت. به گفته وی ارزش افزوده مالیاتی است که دولت ها از پایان چرخه یعنی عرضه کالای تولید دریافت می کنند اما …

ایتالیا، هند و ترکیه مشتریان گندم صادراتی ایران
مدیریت گندم درکشورمان مسأله ای بسیار حساس است. دولتمردان اذعان دارند که تبدیل ایران از یک واردکننده بزرگ به صادرکننده گندم در دنیا، طی ۴ سال، موفقیتی انکارناپذیر است. امسال نیز با توجه به افزایش ذخایر گندم کشور سیاست دولت بر پایه صادرات بخشی از گندم مازاد قرار گرفته و در این میان بخش خصوصی نیز …

بحث سرمایه گذاری خارجی در صنایع کشور یک الزام است
اغلب کشور های در حال توسعه برای رونق وضعیت اقتصادی، ایجاد اشتغال و دستیابی به رشد و توسعه اقتصادی پایدار با مشکل کمبود منابع در جهت سرمایه گذاری روبرو هستند و از این رو فراهم کردن شرایط سرمایه گذاری های خارجی نیازی در جهت جبران عقب ماندگی و دستیابی به توسعه پایدار است. اهمیت بخش سرمایه گذاری …

۴۵ میلیارد دلار تجارت جهانی در حوزه بذر و اصلاح آن
دکتر گودرز نجفیان، محقق و به نژادگر گندم و رئیس موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر که مسئولیت برنامه به نژادی گندم آبی برای مناطق معتدل کشور را بیش از یک دهه بر عهده دارد. گروه تحت مسئولیت وی از سال ۱۳۸۶ تاکنون ۶ رقم جدید گندم آبی را به کشاورزان مناطق معتدل …