شماره 4
مدیر نان صنعتی: عدم اعتقاد به سامان دهی آرد و نان به روش صنعتی، سهم بازار را در ۱۰ درصد نگه داشت!
بیش از ۹ سال از زمانی که دولت نهم در تبصره ۱۵ قانون بودجه سال ۸۶ و پس از آن در ماده ۱۱۰ قانون پنجم برنامه توسعه به این نتیجه رسید که تنها راه کاهش ضایعات نان، افزایش کیفیت، ماندگاری و پایین آوردن سرانه مصرف از طریق صنعتی شدن است، می گذرد. سرمایه گزاری های تحقق یافته در …
شالی‌کوبی‌ها، تولید‌کننده بیشترین ضایعات صنایع تبدیلی برنج کشور
سید مهدی جعفریان امیری، مسئول فروش شرکت ماشین سازی بولر در بخش شالی کوبی و سورتکس در استان های شمالی کشور از جمله مازندران، گیلان و گلستان در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار نگاشته با بیان اینکه بیشترین ضایعات را در صنایع تبدیلی برنج، شالی کوبی ها به خود اختصاص می دهند، گفت: طبق آمارهای رسمی حاصل از آسیب …
ذرات ریز، چالش تأسیسات ذخیره‌سازی
راهکارهای ممانعت از انفجار سیلو سال ۲۰۱۳ رسانه‌های داخلی آمریکا از وقوع انفجاری شدید در یک انبار سیلو در ایالت “ایندیانا” خبر دادند. این حادثه در اثر انفجار یک بالابر غلات در این سیلو رخ داده است. سال۲۰۰۲ دو مامور آتش نشانی پس از انفجار مهیب در دهانه سیلویی در اوهایو کشته شدند. سی ان …
برنامه حضور مجدد ایران در باشگاه صادرکنندگان گندم
با خبر شدیم که وزارت جهاد کشاورزی به دنبال صادرات گندم نرم و دوروم ایران با کسب مجوز های لازمه از دولت در راستای ایجاد ارزش افزوده، اشتغال و استفاده از ظرفیت خالی موجود در کشور است. همچنین در این زمینه دستور صادرات آرد گندم وارداتی توسط بخش خصوصی از جانب وزیر محترم جهاد کشاورزی نیز …